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当归烘干机

2013-6-4 7:02:56

详细介绍

当归,其根可入药,是经常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌 、抗老防老 、免疫 之功效。 秋季采收加工后的当归药材,须及时干燥,才能保证中当归药材的质量。目前,当归药材的常用干燥技术主要有以下几种:
日晒法这是大多数当归药材常用的一种干燥方法。晾晒时,应选择晴朗、有风的天气,保证日光照射均匀。
摊晾法该法也叫阴干法,即将当归药材放置于室内或大棚的阴凉处,利用流动的空气,吹去水分而达到干燥的目的。
烘炕法此法是一种传统的、简便经济的当归药材干燥方法。应用该法要事先在室内或大棚内垒一个或数个长方形火炕,长度可根据当归药材多少而定,而后在其中放置一个火炉,干燥过程要注意掌握火候,以免将当归药材炕焦,还要根据当归药材的性质和对干燥程度的要求分别对待。
以上日晒受天气的影响很大,如受阴雨天或有南风返潮的天气,易返潮变质;烘炕法烘房里设有燃煤管式热风炉,用于加热空气,用鼓风机将热空气送入干燥房,存在着产品受煤灰、烟灰污染,能耗大,劳动强度大,干燥过程的温、湿度难以控制,当归烘干质量不稳定等弊病。
当归烘干机工艺:
当归切片烘干一般属于二次烘干,含水率在百分之40左右。因此可分3个阶段进行:
1、当归初始的温度不宜过高,一般宜以低温开始,低温烘干温度达到45度,烘干时间2个小时,以更好的保存其药性成分。
2、减速干燥阶段温度控制在50度,时间为4个小时。此段为从当归周围及时把蒸发出来的水分带走,使当归表面空气维持未饱和状态,促使水分不断蒸发。
3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到55度,烘干时间控制在3-5个小时。此段将烘房温度提高,相对湿度减小,有利于当归水分的蒸发。在适当升高温度的同时降低空气的湿度,使当归切片的含水量达到更低的状态。
对于当归等中药材烘干来说,对药性成分的保存和烘干的品相极为重要。当归在使用空气能热泵烘干机干燥的过程中,要注意把握好以下当归烘干机的5个要点方可烘干出优良的当归成品。


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