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海参烘干机的选购和国内海参烘干行业现状

2012-5-21 21:37:09      点击:

随着我国市场经济高速发展以及人民生活质量的提高,老百姓对健康意识越来越重视,选择食用海参也成了现在最流行的保健方法。海参食品、休闲食品及冻干海参食品等方便食品大量进入家庭和企事业单位。这直接带动了相关海参食品的需求,也为海参加工行业提供了宝贵的发展商机,呈现出广阔的市场前景。许多商人也正是看好了这个商机,投资建造海参加工厂。对于加工企业来说,有一套好的加工设备和技术在最重要的,那么如何选购一套好的加工设备呢,现状市场海参烘干设备层出不穷,让加工企业无法选择,这里我们将对海参的加工工艺,海参的特性,海参烘干的环境和海参加工的最佳温度来说明,让你对选择海参烘干设备有初步的了解,以便在选购上不造成你不必要的损失。
  水的三相图
水有固、液、气三种状态,这三种状态又称为水的三相。从水的三相图上可以看出,在一定温度和压力条件下,水的存在状态可以发生改变,称为相变。日常生活中,我们将0℃称为水的冰点,低于这一温度,水将由液态变成固态,称为结冰;高于这一温度,水将由固态变成液态,称为熔化。同样,将100℃称为水的沸点,低于这一温度,水将由气态变成液态,称为凝结;高于这一温度,水将由液态变成气态,称为气化。乐乐家FD低温技术正是运用了水的固、液、气三种状态采用相对是温度来实现脱水效果。
海参烘干机,大连乐乐家FD低温海参烘干机
  海参烘干机现状
现状海参烘干设备参差不齐,价格差距也很大,但最终价格和设备的性能是成正比的,总结海参加工设备现状,市场分为:1.普通热风烘干机,这类机器是现在海参加工设备中最低档次的机器了,价格也相对的便宜,商家在销售时宣传为低温烘干,所谓的30度低温其实就是普通的风机在吹出的常温,机器内部就是加热管和风机的组合,成本低廉,一般小的个体户和刚入门的海参加工户购买比较多,加工时需要掌握很好的技术,加工出的海参质量差,不成形,颜色不好,重量小,使用此类机器加工需要反复的煮洗海参,加工成本和电能都要高很多,耗费能源比较大,不适合加工海参。2.暖气烘干机,此类机器是根据暖气原理改制,制作成本比较低,加工比较便宜,加工海参质量比热风机稍好,需要一定的技术,使用成本大,耗费能源,加工成本高,加工的还是质量差,颜色需要技术掌握,重量小。3.空调烘干机,利用空调组装,这类机器加工效果稍好,但由于空调对脱水效果有一定的差距,在设备制作上要求比较严,机器加工稍高,能源消耗比较大,一般商家都选用1.5P空调组装,在使用上有大马拉小车的现象,脱水比较吃力,加工的海参质量稍好,重量一般。4.乐乐家FD低温技术,采用的国际FD技术,在蒸发器上作出了改进,脱水效果好,节省能源,加工海参不需要技术,不懂技术的人也可以轻松掌握,加工成本低廉,海参定性好,外观漂亮,颜色好,饱满,重量重,利用FD低温技术加工的海参利润可观,售价也高,是现在大型加工企业首选的海参烘干设备。
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  海参烘干机性能
FD技术起始于2O世纪初期,2O世纪4O年代,首先由俄罗斯的科学家,在实验室进行。FD产品的小型试验,获得成功。FREEZING DRYING 冷冻干燥作为脱水制品领域里面的顶尖高新技术,其整个干燥过程是在低温高真空条件下进行,因此可以有效的避免加工物料过程中热敏及易氧化组分的破坏与损失,最大限度的保留和富集了加工物料中的各种营养成分和活性物质,完美的再现了其初始的色、香、味、型,而且具有质量轻,复水快,食用方便和储存期长的特点, 是现在加工海参,鲍鱼,鱼翅等其他海产品首选技术,乐乐家FD低温海参烘干机正是利用了FD低温技术原理制作,并结合了日本同类产品的性能,
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乐乐家FD低温海参烘干机全部采用进口压缩机组装,利用FD低温技术,在脱水设计上作出了重大改进,利用相温控制脱水效果,采用进口鳞片蒸发器对海参表面脱水定型烘干一次完成,不需要你反复取出煮洗海参,不需要加工技术就可以加工出质量好的海参。
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乐乐家FD低温海参烘干机采用韩国湿度自动控制仪,对海参的含水量全方位检测,并加装了自动排潮功能,在箱内水分高于50%时系统自动检测排除水分,完全自动控制,确保海参颜色好,外形饱满,重量重。
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乐乐家FD低温海参烘干机采用的是不锈钢盘式积水箱,使箱内水分和干燥空气隔离,利用FD低温技术将水分排除机器外部,以达到脱水效果,确保海参质量。
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乐乐家FD低温海参烘干机采用了先进的进口鳞片脱水蒸发器,并结合了FD技术,在每层鳞片温度上做调整,保证最佳脱水温度,不需要单独的加热装置,直接将温度恒定在设定的温度范围内,更加节省了能源,每小时耗电在1.5度左右。
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乐乐家FD低温海参烘干机在加工淡干海参,盐干海参,糖干海参上都设计了不同的温度曲线,用户不需要繁琐的操作,出厂前都做了曲线测试,确保能加工出质量一流的海参,并在海参重量上比其他烘干机加工的海参重很多,利润空间极大。
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乐乐家FD低温海参烘干机电器控制部分全部采用优质的德力西电器元件,并加装了断相保护,高低压保护,过热保护,时间延时,确保机器的工作压力等正常运行。
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乐乐家FD低温海参烘干机在出厂前使用了高科技的电脑检测系统对设备整体运行进行检测调试,确保每层盘内的海参温度,湿度完全一致,对加工淡干海参,盐干海参,糖干海参曲线作出了设定,不需要技术也可以加工出优质的海参。
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  媒体报道
国内各大媒体对乐乐家FD低温海参烘干机纷纷作出了相应的报道,央视CCTV频道网中国网中国经营网中国经济网农博水产中国日报中国机械网宿迁新闻网海东乐都机械设备网,等国内各大媒体对乐乐家海参烘干机作出了报道,更多的媒体报道可以直接点击下面链接查看:http://www.dlllj.com/c_html_info/fuwuxiangmu.html
  客户评价
乐乐家FD低温海参烘干机无论是在技术还是质量上都得到了客户的认可,近年,国内外客户纷纷下单,印尼,美国,墨西哥,俄罗斯,澳洲,日本,韩国等国外客户都是几十台的下单制作,国内客户广州,福州,烟台,青岛獐子岛,湛江等客户也是几十台的下单制作,更有每两天都有很多小客户单台购买下单制作,造成了乐乐家生产脱节,今年乐乐家又接待了原来使用热风机效果不好的客户,平均每3天都有原来使用热风机的客户淘汰换代乐乐家低温烘干机,得到了客户的好评。
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